Golerga 2021

Detailní popis produktu

Nová Garnacha z vesnice Lerga, Golerga 2021, byla vyrobena z hroznů, které byly v minulosti pěstovány na růžové víno. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce kolem 600 metrů. Toto je oblast s větším množstvím dešťů, nadmořské výšky a zeměpisné šířky, takže jedno z nejúžasnějších míst pro Garnacha, určitě v Navarře a možná i na světě, kde sbírají hrozny pozdě, poté, co sbírají Gracianos z jihu.

Hrozny důkladně vyzrály, rozvinuly se plné vůně a chutě, víno dosáhlo 14,4 % alkoholu a zachovalo si velmi zdravou svěžest a kyselost a křídové třísloviny. Hrozny z pěti malých pozemků byly převezeny chladícím vozem do jejich vinařství v Corelle (asi jedna hodina), fermentovány po pozemku v nerezu a zrály v 500-litrových sudech z francouzského dubu. Vyrobeno 7 066 lahví. Lahvováno bylo v lednu 2023.
Jedná se o druhý ročník tohoto vína.