Ostrovy
Vína španělských ostrovů – Islas Canarias a Illes Balears
Španělské ostrovy, včetně Kanárských ostrovů a Baleárských ostrovů, nabízejí jedinečná a charakteristická vína, která osloví všechny milovníky netradičních chutí. Kanárské ostrovy se pyšní červenými víny z odrůdy Listán Negro, která díky sopečné půdě získávají rustikální a minerální charakter. Kromě nich zde najdete i bílá vína vyrobená z hroznů Palomino a sladká vína z Moscatelu. Na Baleárských ostrovech, především na Mallorce, se pěstuje odrůda Callet, která je základem tamních červených vín s ovocnými a kořeněnými tóny. Ačkoliv jsou vína z těchto regionů na světovém trhu vzácná, právě jejich unikátnost a omezená dostupnost činí z ostrovů atraktivní vinařské destinace.
- Klíčové oblasti: Islas Canarias, Illes Beleares
- Klíčové hrozny: Palomino, Listán Negro, Callet
- Ostrovy Španělska nabízejí širokou škálu vín od červených listánských černých až po sladká bílá vyrobená z Moscatelu. Vína z Kanárských ostrovů jsou díky sopečné půdě vnímána jako drsná a rustikální. V současnosti je jen málo vývozců vzácných ostrovních vín. Možná je to důvod, proč se zrovna tam vydat na cestu.
