PASSONOVO PRIMITIVO

Detailní popis produktu

Primitivo je velké, odvážné víno. Obvykle je plné a s vysokým obsahem alkoholu, se střední úrovní tříslovin a kyselostí.
Jeho chuť je výrazná a často připomíná velmi zralé tmavé bobule – jako borůvky a ostružiny – a také lékořici a černý pepř.
Mnoho italských Primitivo nyní zraje v americkém dubu, aby získalo chuť podobnou slavným červeným Zinfandelům z oblíbených oblastí,
jako je Lodi v Kalifornii. Obvykle můžete očekávat příchutě hořké čokolády, sladkého tabáku a skořicového koření.

Puglia: domov nejlepších italských vín Primitivo Z nejjižnější části Puglie – paty italské boty – pochází většina italských vín Primitivo. Rozvoj vinařství v Puglii je úzce spjat s šířením řecké kultury. Puglia byla domovem mnoha řeckých kolonií a důležitou součástí Magna Graecia.
Dnešní Taranto, založené Sparťany v 8. století před naším letopočtem, se stalo politickým, kulturním a obchodním hlavním městem řeckých kolonií.

Základem úspěchu italského vinařského ateliéru je neochvějná oddanost kvalitě produktů.
Proces výroby vína je pečlivým tancem tradice a inovace a zajišťuje, že každá láhev, která zdobí regály,
je důkazem nejvyšších standardů řemeslného zpracování.
Od vína k láhvi prosvítá oddanost ateliéru kvalitě a poskytuje svým klientům jedinečný zážitek z pití.